W USA w suplementach białkowych wykryto niebezpieczny poziom ołowiu

W USA w proszkach i koktajlach białkowych wykryto przekroczoną ilość ołowiu – toksycznego metalu, którego akumulacja w organizmie może być niebezpieczna.

Tak wynika z raportu amerykańskiej organizacji non-profit Consumer Reports, jak podaje The New York Times.

Eksperci przetestowali 23 próbki produktów. Ponad dwie trzecie z nich zawierało więcej niż 0,5 mikrograma ołowiu na porcję, co przekracza dzienny limit według standardów Consumer Reports. Niektóre z tych produktów są dostępne także na Ukrainie. Dla porównania, FDA określa, że ponad 2,2 mikrograma ołowiu dziennie dla dzieci oraz 8,8 mikrograma dla kobiet w wieku rozrodczym może być niebezpieczne.

Szefowa działu badań bezpieczeństwa żywności Consumer Reports, Sana Mudżahid, podkreśliła, że „nie ma ryzyka natychmiastowej szkody dla zdrowego dorosłego”, jednak długotrwałe spożywanie takich suplementów może być szkodliwe.

Doktor Peter Cohen z Harvard Medical School dodał, że wyniki badania przypominają o problemie branży suplementów – ryzyku obecności ołowiu i innych metali ciężkich w produktach, które ludzie stosują dla zdrowia.

Najwyższy poziom ołowiu wykryto w Vegan Mass Gainer od Naked Nutrition – 7,7 mikrograma na porcję oraz Black Edition od Huel – 6,3 mikrograma na porcję. Przedstawiciele obu firm zapewnili, że ich produkty spełniają międzynarodowe normy bezpieczeństwa i standardy FDA.

Badanie wykazało, że białka roślinne częściej zawierają ołów niż produkty mleczne czy mięsne, co może być związane z zanieczyszczeniem gleby i wody. Jednak niektóre wartości były zbyt wysokie, by tłumaczyć je tylko tym czynnikiem.

Ołów kumuluje się w kościach i jest powoli usuwany, dlatego długotrwały kontakt może powodować problemy neurologiczne i inne schorzenia. Szczególnie narażone są dzieci – zatrucie ołowiem może prowadzić do opóźnień rozwojowych, trudności w nauce i drgawek.

Aby zminimalizować ryzyko, eksperci zalecają wybieranie suplementów z niezależnymi certyfikatami jakości, takimi jak USP czy NSF, oraz nie nadużywanie proszków białkowych bez konsultacji z lekarzem.

W USA zatwierdzono pierwszą iniekcję zapobiegającą HIV, działającą przez sześć miesięcy.

WHO zatwierdziła nową umowę pandemiczną – świat przygotowuje się na kolejne globalne zagrożenie.