Как приятно, когда на кухне есть помощники. Даже если это относится к техническим устройствам. Современный кухонный комбайн способен решать много разнообразных задач. Именно поэтому такой агрегат для кухни востребован на рынке.
Какие функции имеет кухонный комбайн?
- Нарезка овощей и фруктов. Можно выбрать насадки для нарезки брусочками, кубиками, кружочками, слайсами, полосками, моркови для приготовления блюда по-корейски. Это поможет приготовить салат, сделать картошку фри, упростить приготовление закусок.
- Измельчение продуктов для зажарки, приготовления овощных оладий. Этот режим будет напоминать натирание на терке.
- Перекручивание мяса. При помощи такого фарша можно приготовить котлеты, домашние колбаски, люля-кебаб, тефтели.
- Измельчение до состояния мусса и пюре.
- Приготовление коктейлей и смузи. Также такие насадки помогут готовить детское питание.
- Перемалывание твердых составляющих. Такие насадки имеют острые ножи и могут измельчать орехи, лед, зерна кофе, шоколад.
- Изготовление домашней колбасы. В этом случае используется насадка для фиксации кишки и заполнения ее начинкой.
- Соковыжималка.
- Замес для разного по структуре теста, его раскатка между валиками и нарезка на пасту.
- Миксер.
Эти функции в разном количестве есть у кухонных комбайнов. Всеми свойствами могут обладать самые продвинутые устройства. Остальные имеют большее число функционала из списка. Именно поэтому стоит определиться перед выбором комбайна, какие свойства действительно нужны, а какие будут бесполезными.
Скорость и мощность устройства
Важно подобрать устройство с оптимальной скоростью и мощностью. Пользуются спросом кухонные комбайны с мощностью около 600 Вт. Кроме этого показателя, стоит выбирать регулировку скоростей, которая будет особенно удобной в использовании.
