«Крупнейшая агрономическая катастрофа». Производство вина во Франции упадет до уровня 1945 года
Производство вина во Франции в 2021 году, по данным министерства сельского хозяйства страны, составит в лучшем случае 35,6 млн гектолитров, то есть меньше, чем в самом неудачном за послевоенный период 2017 году.
Об этом сообщает телеканал BFMTV.
Производство вина должно снизиться на 24−30% по отношению к 2020 году и достичь «исторически низкого» уровня.
Ожидаемые в 2021 году 32,6−35,6 млн гектолитров окажутся ниже результата 2017 года, когда виноградники также пострадали от весенних заморозков. Виноделы расценивали производство 2017 года, как «худшее с 1945 года».
Министр сельского хозяйства Франции Жюльен Денорманди даже заявил о прогнозе на урожай 2021 года, как о «крупнейшей агрономической катастрофе начала века».
Наиболее пострадавшими оказались ранние сорта винограда мерло и шардоне. В итоге самыми затронутыми бедствием территориями оказались Бургундия, долина Роны и долина Луары.
Вдобавок к заморозкам обилие дождей нынешним летом наказало виноделов полным букетом болезней виноградников — мильдью, мучнистой росой, черной и серой гнилью. Болезни распространились также на Шампань, Эльзас, Божоле, Шаранту, виноградники юго-запада Франции.
Читайте также:
Европейская комиссия приняла заявку Хорватии по защите названия десертного вина Prošek (Прошек) из Далмации как традиционного хорватского продукта, против чего выступает Италия.
В первом полугодии 2021 года чешские пивоварни сократили производство на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, до 549,19 гектолитров.
Продажи пива в Германии упали на 2,7% за первые шесть месяцев этого года по сравнению с тем же периодом прошлого года — ассоциация пивоваров связала падение с коронавирусными ограничениями.