Медики установили причину отравления сотни детей в Хмельницком

Отравление детей младших классов в хмельницкой школе произошло из-за золотистого стафилококка у работников пищеблока.

Об этом заявили в пресс-службе госучреждения «Хмельницкий областной центр контроля и профилактики болезней МЗ Украины». Отмечается, что в период с 8 по 10 сентября в центр поступило 93 экстренных сообщения о заболевании пищевой токсикоинфекцией и гастроэнтероколитами. «Заболели 92 ребенка младших классов школы и мама, которая заразилась контактно-бытовым путем от своего больного ребенка», - говорится в сообщении.

В ходе эпидемиологического расследования установлено, что заболевание вызвано вследствие употребления блюд, изготовленных на пищеблоке школы. По состоянию на 13 сентября установлен источник возбудителя инфекции. У 4 работников персонала пищеблока выделено золотистый стафилококк. Во время приготовления пищи произошло обсеменение сырья и продуктов: из 12 образцов пищевых продуктов в 3 блюдах - золотистый стафилококк (паэлья, шницель и другие); с 60 смывов в 27 образцах - золотистый стафилококк.

Ранее сообщалось, что у детей с младших классов Хмельницкого учебно-воспитательного объединения №1 зафиксировали симптомы отравления. Госпитализация школьников началась с 7 сентября. С 9 сентября заведение перевели на дистанционное обучение.

Тем временем, на Ивано-Франковщине растет количество детей, госпитализированных с отравлением после празднования 1 сентября в ресторане.

Ранее 16 детей и один взрослый из спортивного лагеря в селе Яблоница в Ивано-Франковской области попали в больницу. Состояние их оценивают как средней степени тяжести.

Ранее мы писали, что во Львовской области после массового отравления в ресторане решили скорректировать сезонное меню и убрать из него салаты со сметаной или майонезом и пирожные с заварным кремом.