$ 38.08 € 41.49 zł 9.64
+10° Киев +18° Варшава +7° Вашингтон

Названы продукты, которые чаще всего подделывают в Украине

Ілона Завальнюк 22 Січня 2019 15:43
Названы продукты, которые чаще всего подделывают в Украине

Експерты составили антирейтинг продуктов питания, которые подделывают чаще всего и предупредили украинцев об опасности фальсификатов. При этом, наибольшее количество подделок – среди молочных продуктов.

1 место в антирейтинге заняло сгущенное молоко. Глава Всеукраинской ассоциации защиты прав потребителей Максим Гончар на пресс-конференции отметил, что в ней нет молочных жиров, зато имеется просроченный сахар, передает Голос.UA. По его словам, более 60% сгущенки – с химическими примесями (в частности жир немолочного происхождения, сахарин, аспартам и диоксид-титан). Последний элемент это краситель (Е-171), его добавляют, чтоб химическая сгущенка с пальмовым маслом имела натуральный, а не серый цвет. Заменители сахара могут повлечь проблемы с кожей, желчным пузырем и печенью.

2 место - сливочное масло. На рынке почти половина является фальсификатом. Настоящее масло не может стоить дешевле 42 гривен. Чтоб быть уверенным в покупке натурального продукта, следует приобретать масло с пометкой ДСТУ. При этом, лучше всего, если стандарт будет 2004 года. Поскольку новый ДСТУ 2018 года допускает добавки до 10%.

3 место – это сыр. На рынке до трети – это фальсификат, а подделки есть как среди наших, так и среди импортных (например, польских) производителей. Из-за отмены обязательной сертификации, в Украину везут товары, запрещенные в ЕС. Основная опасность - пальмовое масло. При частом употреблении оно может повлечь даже фатальные последствия. Вычислить подделку без лабораторных исследований невозможно. Эксперты советуют не покупать сыр дешевле 160 грн/кг.

Напомним, что в 2017 году эксперты выявили огромный процент фальсификата на рынке сыров в Украине. При изготовлении подделок молоко не использовалось вообще. До половины продуктов были поддельными.  Ранее были названы топ-3 продуктовых фальсификата в супермаркетах. В лидерах подделок — масло, колбаса и икра.

Кроме того, в Украине существенно возросло число подделок алкоголя известных брендов. Количество контрафактного спиртного увеличилось вдвое по сравнению с 2017 годом.