Швейцария намерена ликвидировать неприкосновенный запас кофе

Правительство Швейцарии хочет ликвидировать свой неприкосновенный запас кофе. Намерение прозвучало после заявления о том, что этот продукт «не является необходимым» для выживания человека.

Швейцария начала формировать запасы кофе на случай чрезвычайной ситуации между Первой и Второй мировыми войнами в рамках подготовки к потенциальному дефициту товаров. В последующие десятилетия страна продолжала практику формирования запасов на случай войн, стихийных бедствий или эпидемий. Теперь власти страны планируют остановить эту практику до конца 2022 года, сообщает BBC Украина.

Сейчас кофейный фонд Швейцарии составляет 15,3 тысячи тонн – этого достаточно для того, чтобы обеспечить страну в течение трех месяцев. Однако правительство утверждает, что кофе «не является необходимым для жизни», поэтому его не нужно включать в состав резервов на случай чрезвычайных ситуаций. «Кофе не содержит почти никаких калорий и поэтому не является, с физиологической точки зрения, полезным питанием», - сообщили в Федеральном офисе национальной экономики поставки Швейцарии.

Этот план обнародовали для общественного обсуждения, а принять окончательное решение планируют в ноябре.

Однако не все поддерживают эту идею. В Reservesuisse – организации, контролирующей швейцарские запасы пищевых продуктов, - отметили, что 12 из 15 компаний, которые формируют запасы кофе в стране, хотят продолжать это делать.

Жители Швейцарии – большие поклонники напитка. Они потребляют около девяти килограммов на человека в год, по данным Международной организации кофе. Это почти втрое больше, чем, например, в Великобритании, где потребляется 3,3 килограмма на человека в год.

Напомним, украинцы существенно нарастили употребление кофе и обогнали Европу.

Ранее выяснилось, как влияет на здоровье и фигуру ежедневное употребление кофе. Диетолог разрушила миф о похудении с помощью одного из видов этого напитка.

Тем временем украинский бариста Слава Бабич стал чемпионом мира по приготовлению кофе в джезве. В финале соревновались бариста из Украины, России, ОАЭ и Турции.