Украинские хлебопеки прогнозируют резкое подорожание хлеба
Из-за скачка цен на украинскую продовольственную пшеницу в ближайшее время хлеб подорожает для конечных потребителей на 15-20%.
Об этом сообщили во Всеукраинской ассоциации пекарей и ассоциации Мукомолы Украины, пишет Интерфакс-Украина. Производители указывают, что только за последние десять дней средняя цена на пшеницу второго и третьего класса в Украине выросла на 400-500 грн/т. Цены растут из-за увеличения спроса на внешних рынках и из-за сезонных факторов. Вслед должна вырасти стоимость тонны муки всех сортов на 500-600 грн/т. Оно в себестоимости хлеба составляет более 40%, соответственно приведет к повышению цены на этот товар первой необходимости для граждан на 15-20%. И это уже почти свершившийся факт, отмечают пекари. Чтобы помешать подорожанию, они предлагают власти запретить экспорт продовольственного зерна за границу в объемах, необходимых для обеспечения потребностей внутреннего рынка на период карантина.
Тем временем, в условиях карантина и увеличения спроса на товары первой необходимости некоторые супермаркеты решили ввести ограничения на количество покупок.
Сетевые операторы Fozzy Group и Novus приняли решение сократить регулярный график работы супермаркетов из-за введения ограничений движения общественного транспорта в некоторых населенных пунктах.