В Антарктиде собрали урожай овощей

В Немецком исследовательском центре в Антарктике собрали урожай зелени, салата латука и овощей, пишет Hortibiz.

С начала 2018 года на антарктической теплице EDEN ISS проводится исследование под руководством Немецкого аэрокосмического центра. Как утверждает ученый и инженер Пол Зебель, урожай вышел настолько обильным, что его пришлось хранить в холодильниках. Так, в Антарктиде выростили 70 кг салата, 51 кг огурцов, 29 кг помидоров и 5 кг редиса. Перец и клубника на крайнем юге не выросли.

«Перец и клубника растут быстро и в Антарктиде, но искусственное опыление вызывает некоторые проблемы: удалось вырастить только несколько плодов перца, а клубника вообще не растет», — рассказал руководитель проекта EDEN ISS Даниэль Шуберт

Проект контролируется и управляется удаленно с помощью контрольного центра в Бремене, так как довольно часто шторм мешает ученым добираться до теплицы от станции Neumayer III.

Сейчас в теплице проводится сорок экспериментов в области изучения качества урожая и проверки того, как свежие продукты влияют на здоровье перезимовавших членов команды.

Ранее ученые предложили оградить Антарктиду огромной стеной.