$ 44.63 € 51.88 zł 12.02
+25° +21° +22°

Україні загрожує дефіцит сухого молока через високі ціни у світі

UA NEWS 03 Вересня 2026 12:02
Україні загрожує дефіцит сухого молока через високі ціни у світі
0:00 / 0:00

В Україні стрімко зростає вартість сухого молока, яка вже наближається до історичного максимуму. Причиною подорожчання стали високі ціни на світовому ринку, через які українським переробникам дедалі вигідніше експортувати продукцію, ніж продавати її всередині країни.

Якщо така тенденція збережеться, внутрішній ринок може зіткнутися з дефіцитом сухого молока. Скорочення пропозиції в Україні, своєю чергою, здатне й надалі підштовхувати ціни вгору.

Динаміка цін та ситуація на внутрішньому ринку

Світове подорожчання сухого знежиреного молока одразу позначилося на українському ринку. В окремих країнах українську продукцію вже пропонують за цінами, що суттєво перевищують літні показники.

У результаті дешеві пропозиції всередині країни практично зникли, а якісний продукт продовжує активно дорожчати.

Паралельно зростають ціни й на сухе незбиране молоко. Потенційна експортна вартість українського товару вже значно вища за липневий рівень, проте суттєвого стрибка фізичних обсягів експорту може не відбутися через високий попит на внутрішньому ринку.

Скорочення виробництва та осінній прогноз

На тлі цінового ралі обсяги виробництва сухого знежиреного молока почали падати. Після високих літніх показників випуск у серпні скоротився, оскільки підприємства мають менше надлишкової сировини для сушіння.

Восени тенденція падіння виробництва СЗМ посилиться через сезонне зменшення здачі молока та переорієнтацію заводу на випуск іншої молочної продукції.

Виробники сухого незбираного молока наприкінці літа дещо наростили обсяги, але восени також очікується повторний спад випуску.

Через обмежену пропозицію та високий попит виробники продовжують підвищувати роздрібні та оптові прайси, тому восени сухе молоко в Україні дорожчатиме й надалі.

Про це повідомляє "Інфагро".

Дефіцит бюджету України становить 23,5 млрд євро — нардеп.

В Україні необхідно напрацювати механізм проведення виборів навіть в умовах війни, забезпечивши право на голосування для всіх громадян. Таку думку висловив 18 серпня колишній міністр оборони України Михайло Федоров.

Нагадаємо, що 18 серпня до Верховної Ради надійшли подання президента Володимира Зеленського щодо призначення Євгена Хмари міністром оборони України та Андрія Сибіги міністром закордонних справ.

Верховна Рада достроково припинила повноваження народних депутатів Дениса Маслова та Віталія Безгіна, які входили до фракції «Слуга народу». Відповідні постанови парламент ухвалив на пленарному засіданні 17 липня.

Читай нас у Telegram та Sends

Завантажуй наш додаток