На Кіпрі через ящур знищили близько 80 тисяч тварин — Cyprus Mail
На Кіпрі після спалаху ящуру, про який уперше повідомили в лютому, знищили близько 80 тисяч тварин. Президентка Ради з безпеки харчових продуктів Кіпру та виконувачка обов’язків постійної секретарки міністерства охорони здоров’я Елісавет Константіну заявила, що ящур не становить загрози для споживачів і не вважається харчовим захворюванням, повідомляє Cyprus Mail.
За її словами, безпечність продуктів у країні забезпечує система офіційного контролю. До неї залучені служби громадського здоров’я, міністерства охорони здоров’я і сільського господарства, а також ветеринарні служби.
Ящур і посуха
Константіну зазначила, що локальні та міжнародні спалахи ящуру потребують негайних контрольних і профілактичних заходів для захисту поголів’я, здоров’я тварин та відновлення статусу країни, вільної від хвороби. Голова асоціації м’ясників Костас Лівадіотіс також заявив, що зараження тварини ящуром не шкодить людям.
За словами Лівадіотіса, спалах призвів до втрати приблизно 10% місцевого виробництва м’яса. Водночас він вважає, що через зниження кількості туристів та імпорт окремої продукції, зокрема свинячих стейків із Польщі, продовольчому ланцюгу Кіпру нічого не загрожує.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Кіпр також стикається з тривалим дефіцитом води та спекою. Уряд оголосив про інвестиції на 168 млн євро для подолання нестачі води. Константіну наголосила, що посухи посилюють тиск на водні ресурси, однак випадків, коли дефіцит води безпосередньо пов’язували з інцидентами у сфері безпечності харчових продуктів, досі не зафіксовано.
Контроль продуктів та імпорту
Продукти рослинного походження перевіряють, зокрема, на залишки пестицидів, органічні та неорганічні забруднювачі. Ветеринарні служби контролюють харчі тваринного походження, включно з моніторингом хвороб тварин, залишків ветеринарних препаратів та інших потенційних небезпек.
Імпорт із третіх країн проходить офіційний контроль відповідно до законодавства ЄС. Продукти тваринного походження та живих тварин перевіряють на прикордонних контрольних пунктах у Ларнаці та Лімасолі. За даними Статистичної служби Кіпру, у березні 2026 року імпорт харчових продуктів і напоїв становив 141 млн євро.
У разі виявлення порушень органи контролю можуть вилучати або відкликати продукцію з ринку, застосовувати адміністративні та інші передбачені заходи.
