У Піссурі на Кіпрі відбулася шоста винна виставка
У селі Піссурі на Кіпрі в середині літа відбулася шоста винна виставка, організована громадою села під егідою міністерства торгівлі. У заході взяли участь дев’ять виноробень. Як повідомляє Cyprus Mail, дегустація кількох вин одночасно дає відвідувачам змогу порівняти їхні властивості та визначити власні смакові уподобання.
У матеріалі зазначається, що для дегустації не обов’язково знати різницю між місцевими сортами винограду Maratheftiko та Giannoudi. Видання радить відвідувачам звертати увагу на вина, які їм подобаються, а також фотографувати етикетки, щоб запам’ятати вдалі варіанти.
Білі вина
Серед згаданих білих вин — Vasilissa 2025 року від Lion Spirit Winery з географічним зазначенням PGI Pafos. Його міцність становить 12,5%, а ціна — 18 євро. Вино описують як таке, що має аромати жимолості та грейпфрута, а також ноти персика, абрикоса, жасмину й трав. У матеріалі його пропонують поєднувати з динею та прошуто, салатом із козячим сиром, вегетаріанськими суші або креветками в лаймовому маринаді.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Promara 2025 року від Lion Spirit Winery також має PGI Pafos, міцність 12,5% і ціну 18 євро. Для нього названо ноти зеленого яблука, грейпфрута, лайма, цитрусів і білого перцю. Zambartas Winery представлена в добірці винами Xynisteri 2025 року з PGI Lemesos міцністю 13% за 10,50 євро та Promara 2025 року міцністю 12,5% за 14 євро.
Рожеві вина
Серед рожевих вин згадано Summer Blush Rosé 2025 року від Lion Spirit Winery — купаж Grenache Noir і Maratheftiko міцністю 13% вартістю 12 євро. Його характеризують нотами полуниці, малини, дині, трояндових пелюсток і цитрусів. Papaioannou Winery представила Maratheftiko Rosé 2024 року з Васа-Койланіу: міцність цього вина становить 13,5%, а ціна — 9 євро.
Також у добірці є Garden of Cyprus Rosé 2025 року від Zambartas Winery міцністю 12% за 11 євро. Вино на 60% складається із сорту Lefkada, а решта купажу містить Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Mataro та Grenache. У його описі згадані вишня, гранат, кавун, жовта слива, суниця та солодкі прянощі.
