Археологи знайшли сир, якому понад 3000 років
Дослідники знайшли твердий сир з рекордною «витримкою» - понад 3200 років. Сталося це під час розкопок в пірамідальному комплексі Саккара, який знаходиться на території Єгипту.
Експерти стверджують, що сир було виготовлено в період між 1290 і 1213 роком до нашої ери, пише Al Youm as Sabia. Археологи з Італії знайшли продукт в одному з некрополів. Для його створення використовувалося одночасно козяче, овече і коров'яче молоко.