«Найбільша агрономічна катастрофа». Виробництво вина у Франції впаде до рівня 1945 року
Виробництво вина у Франції в 2021 році, за даними міністерства сільського господарства країни, складе в кращому разі 35,6 млн гектолітрів, тобто менше, ніж у найневдалішому за післявоєнний період 2017 році.
Про це повідомляє телеканал BFMTV.
Виробництво вина має знизитися на 24−30% відносно 2020 року і досягти «історично низького» рівня.
Очікувані у 2021 році 32,6−35,6 млн гектолітрів виявляться нижче результату 2017 року, коли виноградники також постраждали від весняних заморозків. Винороби розцінювали виробництво 2017 року, як «найгірше з 1945 року».
Міністр сільського господарства Франції Жюльєн Денорманді навіть заявив про прогноз на урожай 2021 року як про »найбільшу агрономічну катастрофу початку століття».
Найбільш постраждалими виявилися ранні сорти винограду мерло і шардоне. У підсумку найбільш постраждалими територіями виявилися Бургундія, долина Рони і долина Луари.
До того ж до заморозків велика кількість дощів цього літа покарала виноробів повним букетом хвороб виноградників — мільдью, борошнистою росою, чорною і сірою гниллю. Хвороби поширилися також на Шампань, Ельзас, Божоле, Шарант, виноградники південного заходу Франції.
Читайте також:
Європейська комісія прийняла заявку Хорватії щодо захисту назви десертного вина Prošek (Прошек) з Далмації як традиційного хорватського продукту, проти чого виступає Італія.
У першому півріччі 2021 року чеські пивоварні скоротили виробництво на 8% порівняно із аналогічним періодом 2020 року, до 549,19 гектолітрів.
Продажі пива в Німеччині впали на 2,7% за перші шість місяців цього року в порівнянні з тим же періодом минулого року – асоціація пивоварів пов’язала падіння з коронавірусними обмеженнями.