На найбільшій у світі шоколадній фабриці виявили небезпечну бактерію
Бактерію сальмонелли знайшли на шоколадному заводі в Бельгії, яким керує швейцарська група Barry Callebaut.
Виробництво тимчасово призупинили, повідомляє The Guardian.
У компанії заявили, що 72 з 73 компаній підтвердили, що вчасно припинили поставки потенційно зараженого шоколаду, щоб запобігти потраплянню в магазини.
Як передає видання, наразі не було повідомлень про випадки сальмонельозу серед споживачів.
«Розповсюдження усіх продуктів, вироблених після тестування, було заблоковано. Компанія наразі зв’язується з усіма клієнтами, які могли отримати заражені продукти. Виробництво шоколаду у Wieze залишається призупиненим до подальшого повідомлення», - повідомив представник компанії.
За його словами, більшість продуктів, які виявилися зараженими, все ще знаходяться на місці.
Barry Callebaut постачає какао та шоколадну продукцію багатьом компаніям харчової промисловості, включно з такими гігантами галузі, як Hershey, Mondelēz, Nestlé та Unilever.
Читайте також:
9 червня, на фабриці Mars у Пенсильванії (США) двоє співробітників впали у повний бак шоколаду. Чоловіків вдалось врятувати, однак обох довелось ушпиталити.
На початку квітня повідомлялося, що у місті Буча на Київщині російські загарбники замінували територію кондитерської фабрики «Деліція» та отруїли продукцію.
Раніше у місті Тростянець Сумської області загарбники пограбували та знищили американську шоколадну фабрику Mondelēz.