$ 39.67 € 42.52 zł 9.86
+12° Київ +11° Варшава +18° Вашингтон
Проблеми виробництва с/г продукції: оцінка секторів галузі та прогноз

Проблеми виробництва с/г продукції: оцінка секторів галузі та прогноз

11 Березня 2021 11:26

Нові карантинні обмеження в умовах січневого локдауну (з 8 по 24 січня 2021 року включно) обумовили чергове уповільнення виробничої активності більшості суб’єктів економічної діяльності, посиливши песимістичні настрої бізнесу. Одна із ключових - аграрна галузь, не стала винятком, попри те, що на випуску продукції, обмежувальні заходи позначилися найменше.

У січні 2021 року діяльність с/г виробництва формувалася під впливом продовження дії негативних чинників попередніх періодів, а також ряду нових, які додалися на тлі пристосування виробничої діяльності до нових умов як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках.

Випуск с/г продукції в січні 2021 року

Вплив пандемічного фактора створив умови для трансформації світової торгівлі продукції тваринництва через зміну попиту та пропозиції, що призвело до зростання рівня конкуренції на зовнішньому ринку для вітчизняних виробників.



Рисунок 1 - Індекс с/г продукції, зміна, %

Джерело: ДССУ.

Додатковим чинником стало обмеження експорту продукції птахівництва з України через спалахи пташиного грипу наприкінці 2020 року.

Зважаючи на сезонний характер виробництва рослинницької продукції, з січня по травень валова продукція с/г формується виключно шляхом виробництва продукції тваринництва. Відтак, у січні 2021 року виробництво с/г продукції скоротилося на 5,7% («мінус» 0,7% у січні 2020 року). Про це повідомляє Мінекономіки.

У січні 2021 року, на відміну від попередніх періодів, найбільший негативний внесок у падіння с/г мали обсяги вирощування с/г тварин (у живій масі) у підприємствах, що зменшились на 5,3% («мінус» 0,4% у січні 2020 року) й сформували майже половину падіння с/г виробництва, та виробництво яєць, яке скоротилось на 16,3% («плюс» 7,4% у січні 2020) і сформувало більше третини падіння. Значне скорочення у цих підвидах виробництва більшою мірою обумовлено складнощами у діяльності підприємств птахівництва. Своєю чергою, виробництво молока, традиційно, демонструвало падіння – на 2,3% («мінус» 2,5% у січні 2020 року).



Рисунок 2 – Внески основної продукції в індекс с/г продукції, в.п.

Джерело: Мінекономіки.

Згідно з даними Держстату,  станом на 01.02.2021 року поголів'я ВРХ скоротилося на 5,8% («мінус» 7% станом на 01.02.2020), птиці – на 9% («плюс» 1,9% відповідно), а свиней – зросло на 3,2% («мінус» 5,2% відповідно). У січні 2021 року (р/р) обсяги реалізації на забій с/г тварин (у живій масі) зменшились на 2,9% (ріст на 4,5% у січні 2020 року).

Фактори виробництва

Фактори, які позначилися на випуску сільськогосподарської продукції, обумовлені зовнішніми та внутрішніми чинниками. Йдеться про значне зростання витратності виробництва на тлі подорожчання кормової бази в умовах неврожаю 2020 року та енергоресурсів, а також невизначеність стосовно продовження карантинних обмежень, що тривали у січні та стримували попит на продукцію на внутрішньому ринку.

Варто зазначити,  згідно з даними Держстату у січні 2021 року (р/р) середні ціни реалізації зернових культур зросли у 1,6 раза («мінус» 11,3% у січні 2020). У січні 2021 року (р/р) сукупний індекс витрат на виробництво продукції тваринництва зріс на 37,8% («мінус» 7% у січні 2020).

Також запровадження обмежень в окремих країнах-торгових партнерах щодо експорту продукції птахівництва через спалахи пташиного грипу в окремих регіонах (у Миколаївській і Київській обл.)  позначилося на скороченні поголів’я птиці.

Варто зазначити, згідно з даними Держпродспоживслужби, Саудівська Аравія, Молдова, Ізраїль закуповує продукцію птахівництва з обмеженнями, які стосуються 10-км зони навколо спалаху. ОАЕ - з обмеженнями, які стосуються радіусу 25 км від спалаху. Гонконг, Білорусь, Казахстан обмежили експорт з уражених регіонів. Однак, країни ЄС, Сінгапур, Марокко, Туніс, Японія обмежили експорт з території всієї країни.

Впливали також на ринку продукції птахівництва запроваджені до окремих виробників антимонопольні інструменти через порушення законодавства про захист економічної конкуренції, що призвело до припинення роботи окремих птахофабрик.

Позначився також низький попит на зовнішніх ринках на продукцію птахівництва через надлишок виробництва в країнах ЄС, що відповідно обумовлює просідання світових цін на м’ясну продукцію. Виключенням стало свинарство, яке на тлі зменшення випадків АЧС нарощувало обсяги виробництва. Згідно з даними ФАО індекс цін на світових ринках на м’ясну продукцію у січні 2021 року становив 96 п. у порівнянні з 103,6 п. у січні 2020 року.

За даними ДМС у січні 2021 року експорт м’яса птиці у фізичному вимірі зменшився на 22,1% («плюс» 27,8% у січні 2020 року), експорт м’яса свиней у фізичному вимірі збільшився у 1,8 раза («плюс» 20,2% відповідно).



Рисунок 3 - Індекс тваринницької продукції, зміна, % до відповідного періоду попереднього року

Джерело: Мінекономіки.

Окрім перерахованих факторів, на випуск продукції впливав високий рівень конкуренції на внутрішньому ринку молочної продукції, виробництво якої у переважній більшості країн субсидіюється на досить високому рівні. Варто зазначити, у січні 2021 року (р/р) імпорт молочної продукції зріс на 20,3% («плюс» 2,1 раза у січні 2020 року) низькі закупівельні ціни на молоко у господарств населення зважаючи на значну частку (57,2%) їх у загальному виробництві, йдеться в повідомленні ДМС. Згідно з даними Держстату за 11 місяців минулого року  закупівельні ціни на молоко у господарств населення у порівнянні з підприємствами були нижчими на 28,1%.