Учені розповіли, чи можна пити вино після пива

Дослідники з Віттенського та Хердекського університетів (Німеччина) і Кембріджського університету (Велика Британія) на простому двоетапному експерименті показали, що послідовність вживання пива і вина ніяк не впливає на тяжкість похмільного синдрому.

Про це повідомляє Naked-science.

Фахівці відібрали 90 добровольців і поділили їх на 3 групи: у першій перебувала 31 особа, у другій стільки ж, у третій, контрольній - 28 осіб. Половина учасників - жінки. Середній вік - 23,9 року. Представники першої групи спочатку випивали 2 пінти пива, а потім переходили до чотирьох великих (250 мілілітрів) келихів білого вина.

У другій групі вживали таку ж кількість алкоголю, але в зворотному порядку. У третій групі люди пили щось одне: або пиво, або вино. Через тиждень пройшла друга стадія експерименту, на якій кожна з груп поміняла напої місцями.

Під час обох днів всіх учасників просили визначити ступінь їх сп'яніння за шкалою від нуля до десяти. Це питання повторювали протягом вечора через регулярні проміжки часу. Перед сном добровольці отримували охолоджену воду в тій кількості, яка їм було потрібно відповідно до індексу маси тіла. За кожним з них спостерігали лікарі протягом ночі.

"На наступний ранок всі учасники заповнювали анкету, у якій на основі таких факторів, як спрага, втома, головний біль, запаморочення, нудота, біль в животі, прискорене серцебиття і втрата апетиту, визначали ступінь тяжкості похмілля, яка в загальному рахунку варіювалася від 0 до 56 ", - наголошується у повідомленні.

У результаті вчені не знайшли ніякої залежності між послідовністю вживання алкогольних напоїв і варіацією в гостроті похмільного синдрому. Вони уточнили, що не допомогли передбачити інтенсивність похмілля і такі чинники, як вік, маса тіла і частота вживання алкогольних напоїв. Утім, автори дослідження помітили, що у жінок похмілля викликало більш неприємні симптоми в порівнянні з чоловіками.

Раніше британські медики дали кілька рекомендацій щодо того, як правильно споживати алкоголь, а також в якій кількості його пити, а ось в.о. міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун заявила, що безпечної дози алкоголю не існує, він завдає шкоди організму в будь-яких кількостях.

Як повідомлялося раніше, за останні 20 років в Україні кількість жінок, що зловживають алкоголем, зросла з 8% до 17%. При чому ні соціальний статус, ні розмір зарплати хворих на алкоголізм жінок особливої ​​ролі не грає, вказують наркологи.