В Антарктиді зібрали врожай овочів

У Німецькому дослідному центрі в Антарктиці зібрали урожай зелені, салату латуку і овочів, пише Hortibiz.

З початку 2018 року на антарктичній теплиці EDEN ISS проводиться дослідження під керівництвом Німецького аерокосмічного центру. Як стверджує вчений і інженер Пол Зебель, урожай вийшов настільки рясним, що його довелося зберігати в холодильниках. Так, в Антарктиді виростили 70 кг салату, 51 кг огірків, 29 кг помідорів і 5 кг редису. Перець і полуниця на крайньому півдні не виросли.

«Перець і полуниця ростуть швидко і в Антарктиді, але штучне запилення викликає деякі проблеми: вдалося виростити тільки кілька плодів перцю, а полуниця взагалі не росте», — розповів керівник проекту EDEN ISS Даніель Шуберт

Проект контролюється і управляється дистанційно за допомогою контрольного центру в Бремені, оскільки досить часто шторм заважає вченим добиратися до теплиці від станції Neumayer III.

Зараз в теплиці проводиться сорок експериментів в області вивчення якості врожаю і перевірки того, як свіжі продукти впливають на здоров'я членів команди зимування.

Раніше вчені запропонували захистити Антарктиду величезною стіною.