У Китаї п'ять років вивчали, що шкідливіше: сіль або її замінники. Ось результати

Споживання замінників солі замість звичайної солі знижує ризик отримати інсульт, небезпечну серцево-судинну проблему і смерть від будь-якої причини.

До таких висновків дійшла після масштабного дослідження міжнародна група вчених, їхня стаття опублікована в NEJM.

Раніше було відомо, що замінники солі з пониженим вмістом натрію і підвищеним – калію – знижують кров'яний тиск, однак їхній вплив на серцево-судинну систему і безпеку залишалися невизначеними.

Було проведено відкрите рандомізоване дослідження за участю 20 995 осіб середнім віком 65,4 року із 600 сіл Китаю. Учасники мали певні стани здоров'я: 73% перенесли раніше інсульт, 88,4% – мали гіпертонію.

Експериментальній групі давали замінник (75% хлориду натрію і 25% хлориду калію за масою), групі контролю – звичайну сіль (100% хлорид натрію), і спостерігали в середньому майже п'ять років, які проблеми зі здоров'ям спостерігаються в обох групах.

Первинним результатом, який потрапляв до статистики, був інсульт, вторинними – серйозні несприятливі серцево-судинні події та смерть від будь-якої причини. Результатом щодо безпеки була клінічна гіперкаліємія.

З'ясувалося, що за умови використання замінника солі була нижчою частота:

а) повторного інсульту (29 випадків проти майже 34-х на 1000 людино-років);
б) серйозної серцево-судинного події (49 проти 56);
в) смерті (39 проти 44).

Водночас частота серйозних побічних ефектів, пов'язаних із гіперкаліємією, не була значно вищою за умови використання замінника (3,35 проти 3,30).



Автори уточнюють: їхні висновки справедливі для осіб, які перенесли інсульт, були віком 60 років і старше та мали підвищений кров'яний тиск, однак такі результати дослідження з певними припущеннями можна екстраполювати й на інші когорти.

Навесні 2021 року стало відомо, що Артемсіль збільшила квартальний прибуток уп'ятеро.

Читайте також:

Дослідники з Канади і Великобританії виявили, що люди з діабетом 2 типу можуть ефективно контролювати захворювання без ліків, дотримуючись правильної дієти.

Нагадаємо, у липні австралійські вчені розробили новий безболісний неінвазивний тест, що має полегшити перевірку рівня цукру в крові.

В Україні з 1 липня цього року змінилися правила отримання безкоштовного інсуліну. Препарат можна отримати тільки за електронними рецептами.

А Національна служба охорони здоров’я Великої Британії (NHS) повідомила про старт масштабного випробування тестів для діагностики більше 50 видів раку.