У МОЗ повідомили, скільки шкіл перейшли на нове меню харчування
Станом на 31 січня новим меню, розробленим у межах реформи шкільного харчування, користуються 13 тисяч 403 школи України, або 96,6% від загальної кількості.
Згідно з повідомленням Міністерства охорони здоров’я, на фінальному етапі процес впровадження нового шкільного меню триває у п’яти областях.
Нагадаємо, через масові скарги на їжу в шкільних їдальнях, а в деяких випадках і масові отруєння, в Україні вирішили змінити підхід до харчування дітей.
5 серпня 2020 року Кабмін затвердив план заходів з реформування системи шкільного харчування. Згідно з планом, упродовж наступних 2,5 років у закладах середньої освіти має бути здійснена модернізація всіх харчоблоків. Меню розробив відомий український кухар Євген Клопотенко, а курує проект перша леді Олена Зеленська.
З вересня поточного року в школах ввели нове меню. Воно складається зі 160 страв, які будуть використовуватися залежно від кратності харчування для кожного навчального закладу. Передбачається, що раціон учнів стане більш збалансованим і різноманітним.
Зміни передбачають встановлення гнучкого перехідного періоду на нові норми харчування у період з 1 вересня 2021 року до 1 січня 2022 року.