В Україні хочуть запустити єдиний стандарт якості молока

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів розширить пілотну програму з контролю якості сирого молока до загальнонаціонального рівня.

Пілотна «Програма контролю сирого молока» вже реалізується в Харківській, Вінницькій, Миколаївській та Полтавській областях, повідомляє пресслужба відомства.

«Проєкт із впровадження програми контролю сирого молока буде масштабуватися на національному рівні. Зараз долучитися до нього готові ще шість областей: Хмельницька, Донецька, Дніпропетровська, Київська, Волинська і Сумська. Розширення проєкту на всю країну дозволить застосовувати всюди єдині стандарти», – йдеться в повідомленні.

Держспоживслужба також розробила спеціальне програмне забезпечення для автоматичного збору результатів досліджень зразків молока, яке впровадить у головну інформаційну систему.

25 січня 14 компаній-виробників молочної продукції підготували заяву для проведення спеціального розслідування зростаючого імпорту.

Нагадаємо, у грудні минулого року Антимонопольний комітет України оштрафував шістьох виробників «молочки» на 111,5 млн грн за фальсифікацію масла, яке окрім ринків могло потрапити у лікарні, дитсадки та навчальні заклади.

Раніше повідомлялося, що обсяг виробництва молока в Україні в січні-жовтні 2020 року склав 8,02 млн тонн, що на 4,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року.