Вартість новорічного столу в Україні істотно збільшилась

Новорічний стіл цього року коштуватиме українцям значно дорожче. Для сім’ї з чотирьох людей його вартість зросла на 20%, тож тепер за продукти потрібно викласти близько 1535 гривень (без делікатесних продуктів). У Києві вартість столу без делікатесів - 1647,60 грн, що на 13,6% більше ніж у 2018 році. А з делікатесами - 2157,60 грн.

За словами заступника директора центру «Інститут аграрної економіки» Миколи Пугачова, оцінка вартості здійснювалась на основі меню середньостатистичної родини: салати, м’ясо та риба, овочі та фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої.

Відтак 3 кг традиційного «Олів’є» обійдеться у 129,76 грн.  А «Оселедець під шубою» вартуватиме 118,32 грн за 1,5 кг. Що стосується м’яса, то 0,5 кг нарізки «Салямі» коштуватиме у середньому 80 грн. За півкілограма підчеревини копченої треба віддати 75 грн, а за биток зі свинини– 78,50 грн. Кілограм курячого філе оцінили в 111 грн. Загалом, за 2,5 кг м’ясних продуктів доведеться заплатити 344,50 грн.

Оселедець (0,5 кг філе) коштуватиме 100 грн, твердий сир (300 г) – 54 грн, пачка масла (200 г) – 32,25 грн. Овочі вартуватимуть 159,48 грн. (картопля 2 кг 13,84 грн, гриби 1 кг - 47,90 грн, перець солодкий (0,5 кг) – 51 грн, огірки (0,5 кг) – 16,77 грн, помідори (1 кг) – 29,97 грн.

Фрукти коштуватимуть близько 78 грн (2 кг мандаринів - 50 грн., 1 кг бананів - 22 грн, лимон (200 г) – 6 грн.) Батон білого (1 кг) - 19,89 грн, а шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг.

Пляшка шампанського (0,75 л) - 98 грн. За 0,5 л коньяку заплатимо 155 грн. Безалкогольні напої обійдуться у 76,10 грн (2 л соку -38,30 грн, мінералка 1,5 л – 11,30 грн, солодка вода (2 л) – 26,50 грн.)

За делікатеси доведеться доплатити ще близько 470 грн, ціна банки червоної ікри - 250 грн, а 200 г червоної риби – 220 грн. Тож вартість святкового столу з цими продуктами збільшиться до 2005,30 грн.

Раніше повідомлялось, що з початку року ціни на продукти зросли майже на 10%. В Україні подорожчали свинина, борошно і молоко, зате подешевшало сало.

В НБУ  закликали запровадити максимальні торговельні націнки та встановити державний нагляд за ціноутворенням на споживчому ринку України.