Вартість українського «бургеру з салом» відчутно збільшилась

Традиційний «бургер з салом» (або грінки з салом, часником і зеленню) відчутно подорожчав для українців. За рік вартість його приготування збільшилася на 10%. Це помітив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, передають Українські новини.

Необхідні продукти для українського «бургеру з салом»:

• Житній хліб - 500г. У січні 2018 року - 7,7грн, зараз - 9,3грн. Індекс зростання + 21%.


• Сало - 250г. У 2018 р. - 18грн, в 2019 - 19,2грн. Ціна зростає на 6%.


• Олія соняшникова - 100 мл. У січні 2018 - 3,4грн, а рік потому - 3,5грн. Подорожчання на 3%.


• Часник - 30г. У 2018 році - 1,8грн, у 2019 - 1,7грн. Вартість скоротилася на 5%.


• Кріп - 20г. Початок 2018 року - 2,4грн, а на початку 2019 - 2,9грн. Зростання - 21%.

«У січні 2018 року для приготування 8-10 українських салбургерів, тобто грінок з салом, ми витратили 33,3грн, а через рік - 36,6грн. А це на 10% дорожче», - зазначив Дорошенко.



Раніше Держстат назвав товари і послуги, які подорожчали у 2018-му. Серед продовольчих товарів минулого року найбільше подорожчали овочі. Ціни на цибулю зросли за рік на 208%, на капусту на 103%. Буряк на 73%, морква – на 77%, картопля – на 33%. Окрім того, в Україні подорожчають деякі товари з Білорусі, зокрема сіль кухонна.