也门阿尔莫哈港为摩卡饮品命名——《印度教徒报》
红海沿岸的也门港口阿尔莫哈为摩卡饮品命名,并与中世纪晚期的咖啡贸易有关。《印度教徒报》报道。
摩卡名称的起源
摩卡这一名称源自也门的港口城市阿尔莫哈。该报指出,这座港口是咖啡贸易开始的地方。文章将这种饮品的历史与该城市的过去以及也门在咖啡传播中的作用联系起来。
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报道还称,阿尔莫哈如今仍是一个存在争议的战略要地。据该报消息,胡塞武装,即“安萨尔真主”运动,控制着也门北部和西北部地区。
也门的咖啡遗产
现代也门还以种植卡特而闻名,卡特是一种具有精神活性特性的植物。与此同时,在来自印度的产品登上欧洲贵族的餐桌很久之前,这个国家就因咖啡的香气而闻名。文章将这段历史呈现为贸易、神话和传说的结合。