南非一所学校为女学生发展实践农业培训
位于南非豪登省雷格公园的 Oosrand Commerce and Entrepreneurship 专业学校已连续第二年实施实践农业培训项目。目前共有20名学生参与,其中大多数是女生。参与者根据学业成绩及对该项目的兴趣被选出。
据《每日独行者报》报道,在该倡议启动前,学校的农业学科教学纯粹是理论性的。农业研究教师乔伊斯·恩戈博表示,该项目旨在打破农业耕作和农业职业只适合男性的刻板印象,并鼓励女学生选择农业耕作和农业研究领域的职业。
温室培训
2024年,非营利组织 MarketPlace Academy 在校园内安装了一口钻井和一座园艺温室。同年,Shoprite Foundation 又建造了两座温室。该项目作为豪登省八所专业学校技术培训试点项目的一部分启动。
课程在周一和周五放学后进行。Employment Solution Management 的专家向参与者教授作物种植、灌溉和土壤分析。该项目由四个模块组成,是对学生在课堂上获得的理论知识的补充。培训由 Omnia 公司资助。
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Employment Solution Management 首席运营官查尔·扬森·范伦斯堡表示,参与者将获得与 AgriSETA 对接的学分,并在每参与一年后获得相应证书。进入毕业班后,他们将能够申请认可先前学习成果,以在中学毕业证书之外获得完整的农业证书。
种植和销售收成
学校温室种植卷心菜、菠菜、胡萝卜、甜菜、洋葱、番茄和辣椒。MarketPlace Academy 对当地社区的饮食进行了研究,发现雷格公园居民食用大量辣椒。学生种植并晒干辣椒,出售给社区,同时也出售部分其他蔬菜。
学生还学习加工和销售食品。部分收成不会出售:这些蔬菜作为学校供餐计划的一部分烹制给学生食用。包括乔伊斯·恩戈博在内的两名学校教师完成了15个月的农业培训,并于2月获得职业培训教员资格。扬森·范伦斯堡表示,他们的目标是在明年成为学校农业项目的协调员。