В Италии ушел из жизни «отец Тирамису»
30 октября в возрасте 93 лет скончался итальянский ресторатор Адо Кампеол, которого в Италии называют «отцом Тирамису».
Об этом сообщил губернатор области Венето Лука Дзайя.
Кампеол был владельцем ресторана в Тревизо на севере Италии Alle Beccherie, где популярный десерт изобрели его супруга Альба и шеф-повар Роберто Линганотто.
Десерт с печеньем, пропитанным кофе и маскарпоне, появился в их меню в 1972 году. Впоследствии Тирамису стал одним из самых известных блюд Италии. Впрочем, семья Кампеола так и не запатентовала рецепт.
Ранее в Италии на 97-м году жизни скончался итальянский режиссер Франко Дзеффирелли. Также известный итальянский композитор, дирижер и лауреат кинопремии «Оскар» Эннио Морриконе скончался в одной из клиник Рима на 92 году жизни.