Праздник 19 июня: В США отмечают Национальный день мартини
Ежегодно 19 июня в США отмечают Национальный день мартини. Этот неофициальный праздник посвящён одному из самых известных коктейлей в мире, который давно стал символом элегантности и классической барной культуры. В этот день американцы собираются с друзьями, посещают бары и вспоминают историю напитка, происхождение которого до сих пор остается предметом споров.
19 июня в Соединенных Штатах отмечают Национальный день мартини. Хотя праздник не имеет официального государственного статуса, он давно стал популярным среди ценителей коктейльной культуры и барменов.
Мартини считается одним из самых известных американских напитков. Его узнают во всём мире благодаря характерному бокалу, а сам коктейль давно стал частью массовой культуры. Для многих американцев этот день — повод встретиться с друзьями, посетить любимый бар или просто попробовать новую версию легендарного напитка.
Откуда взялся День мартини
Точная дата появления праздника неизвестна, но уже много лет его отмечают именно 19 июня. Со временем День мартини приобрел популярность не только в США, но и за пределами страны. В ресторанах и коктейль-барах в этот день часто устраивают специальные акции, дегустации и тематические вечеринки. В мире даже существует отдельный Всемирный день мартини, который отмечают в третью субботу июня.
Кто придумал сам коктейль
История мартини остается загадкой. Существует сразу несколько версий его происхождения. Одна из самых популярных связывает появление напитка с городом Мартинес в Калифорнии. По легенде, во времена золотой лихорадки бармен приготовил особый коктейль для старателя, который только что нашел золото.
Другая версия ведет в Сан-Франциско, а еще одна — в Нью-Йорк, где в начале ХХ века бармен Мартини ди Арма ди Таджа создал свой собственный рецепт напитка. «Точное происхождение мартини остается предметом споров», — отмечают исследователи истории коктейлей.
Как менялся рецепт
Первые рецепты напитка появились в конце XIX века. Тогда коктейль был слаще и существенно отличался от современной версии. С годами вкусы менялись, и напиток стал более сухим. Классический вариант состоит из джина и сухого вермута, а украшают его оливкой или кусочком лимонной цедры.
Позже появились десятки вариаций. Сегодня популярными остаются водка-мартини, «грязный» мартини с оливковым рассолом, фруктовые версии и даже эспрессо-мартини.
Как американцы отмечают этот праздник
Национальный день мартини проходит без официальных церемоний, но его с удовольствием отмечают в барах и ресторанах. Заведения предлагают специальные меню, а бармены проводят мастер-классы и дегустации. Многие устраивают домашние вечеринки, где экспериментируют с различными рецептами.
Кто-то посвящает этот день классическому рецепту, а другие ищут необычные сочетания вкусов. В США даже шутят, что у каждого поклонника мартини есть своя идеальная пропорция напитка. «Сухой, грязный, смешанный или встряхнутый — у каждого есть свой любимый вариант», — пишут авторы National Today.
Джеймс Бонд сделал мартини легендой
Популярность коктейля значительно возросла благодаря кино и знаменитостям. Самым известным поклонником мартини стал агент 007 Джеймс Бонд. Именно его фраза «взболтать, но не смешивать» стала культовой для нескольких поколений зрителей.
Среди известных ценителей этого напитка также называют Эрнеста Хемингуэя, Фрэнка Синатру, Хамфри Богарта и президента Франклина Рузвельта. Мартини можно увидеть в фильмах, сериалах и даже рекламных кампаниях. Он давно стал символом стиля и роскоши.
Интересные факты о мартини
В 1887 году рецепт коктейля «Мартинес», который считается предшественником современного мартини, впервые был напечатан в книге для барменов. В середине ХХ века особую популярность приобрел водка-мартини. Первое упоминание о нём появилось в 1951 году.
Известный американский журналист Генри Менкен называл мартини «единственным американским изобретением, столь же совершенным, как сонет». А писатель Элвин Брукс Уайт описывал его как «эликсир спокойствия». По некоторым оценкам, почти половина всех коктейлей в мире подаётся именно в знаменитых бокалах для мартини.
Больше, чем просто коктейль
Национальный день мартини — это не столько об алкоголе, сколько об истории, культуре и традициях. За более чем столетие существования этот коктейль превратился в настоящую легенду, а споры о его правильном рецепте продолжаются до сих пор.
Именно поэтому 19 июня в США миллионы людей вспоминают один из самых известных напитков в мире, который давно стал частью американской культуры и символом классической эпохи коктейлей.
