Експортні ціни на яловичину з України різко зросли
В Україні суттєво зросли експортні ціни на яловичину на тлі активізації поставок і сприятливої кон’юнктури світового ринку.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
У березні 2026 року Україна експортувала 467,2 т свіжої або охолодженої яловичини — це більш ніж удвічі більше, ніж у лютому. Виручка зросла на 118% і склала 3,69 млн доларів.
Також збільшився експорт мороженої яловичини — до 1,67 тис. т (+31% за місяць), що принесло майже 7,37 млн доларів.
Зростання цін пояснюється ситуацією на глобальному ринку: у США та Бразилії спостерігається дефіцит худоби та високий попит, що підштовхує ціни вгору.
Водночас обмеження експорту з боку США та стабільно високий попит з боку Китаю додатково стимулюють підвищення цін.
У результаті українські експортери отримали можливість наростити поставки та збільшити валютну виручку.
За останній рік ціни на м’ясо та м’ясні продукти в Україні зросли місцями до 45%. Найдорожчою залишається яловичина — її вартість і далі тримається на рекордному рівні. Експерти прогнозують, що до кінця зими м’ясо може подорожчати ще на 5–7%.
Інфляція в Україні: у листопаді ціни зросли на 0,4%.
