Мер Кременчука поскаржився на помідори у шкільній їдальні
Мер Кременчука Віталій Малецький під час перевірки шкільної їдальні сам скуштував обід, який подають дітям. Картоплю та свинину він оцінив позитивно, а от до помідора виникли претензії — мер назвав його в’ялим. Також Малецький звернув увагу на велику кількість їжі, яку школярі залишають після обіду.
Мер Кременчука Віталій Малецький влаштував перевірку харчування в одній із міських шкіл. Під час візиту він вирішив не просто подивитися на їжу, а й сам спробувати те, що подають дітям. Особливу увагу мер звернув на овочі. Скуштувавши помідор, він заявив, що той був не надто свіжим. «Картопля нормальна. Свинина нормальна. Помідор трошки в’яленький», – сказав Малецький.
Після цього мер пішов на кухню та попросив показати всю партію помідорів, яку використовують для приготування салату. На овочах він побачив пом’яті екземпляри та доручив звернутися до постачальника через їхню якість. Малецький також перевірив, як виглядають порції, які отримують школярі. Для порівняння він поставив на стіл контрольну порцію.
Виявилося, що овочі в ній були нарізані дрібніше. У тарілках дітей шматочки були більшими та нарізані інакше. Мера зацікавило не лише те, як виглядає їжа, а й скільки її діти фактично з’їдають. Під час перевірки він звернув увагу на тарілки із залишками обіду.
За його словами, в деяких випадках діти залишають після себе майже повні порції. Малецький вирішив сам скуштувати одну із залишених страв, попросивши для цього виделку. Картоплю та свинину після цього він оцінив позитивно. Основне зауваження стосувалося саме помідора.
Мер заявив, що місто хоче розібратися, чому школярі не доїдають їжу. Для цього планують з’ясувати, які саме страви найчастіше залишаються на тарілках. «Треба зрозуміти, що діти залишають, чому вони це залишають і що ми можемо змінити», – зазначив Малецький. Йдеться не лише про смак страв. У міській владі хочуть також звернути увагу на якість продуктів та те, як організоване харчування у школах.
Що кажуть батьки
Після публікації відео та фотографій із перевірки у коментарях почалося обговорення шкільного харчування. Деякі користувачі звернули увагу на те, що працівники шкільної їдальні не вирішують, які саме продукти їм привозять. Також вони не формують меню самостійно, тому відповідальність за якість поставок, на думку коментаторів, не можна покладати лише на кухарів.
Інші батьки припустили, що діти можуть залишати їжу через її смак. Одна з користувачок розповіла про власний досвід харчування своєї дитини у школі та поскаржилася на окремі страви. Водночас частина людей підтримала перевірку мера. У коментарях вони позитивно оцінили те, що посадовець особисто прийшов до їдальні, подивився на порції та спробував їжу.
Були й критичні коментарі щодо організації безкоштовного харчування. Зокрема, одна з користувачок розповіла, що її син не їсть у школі, але їжу для нього все одно продовжують готувати. Таким чином, під час перевірки мер звернув увагу одразу на кілька питань: якість продуктів, вигляд і розмір порцій та кількість їжі, яку школярі залишають після обіду.
Малецький заявив, що місто має з’ясувати причини таких ситуацій і визначити, що можна змінити у шкільному харчуванні. Окреме питання — якість овочів, через яку мер доручив звернутися до постачальника. Про це відомо з допису мера в Instagram.
