Ціни на кавуни різко впали в Україні
Ціни на кавуни в Україні продовжують стрімко знижуватися. Через збільшення поставок херсонських баштанів кілограм ягоди вже коштує від 12 гривень, а найближчим часом фермери прогнозують ще більше здешевлення.
В Україні набирає обертів сезон збору та продажу херсонських кавунів. Цього року він стартував майже на місяць пізніше через прохолодну погоду, однак зараз фермери активно збирають урожай і збільшують обсяги постачань. Через це ціни на баштанні швидко падають.
Про це свідчать дані відеоогляду київського оптового ринку «Столичний». За словами аграріїв, якщо погода залишатиметься сприятливою, у пік сезону кавуни можуть подешевшати до 10 гривень за кілограм. Цьогоріч у Херсонській області під баштанні культури відвели близько 1,5 тисячі гектарів. Покупці-оптовики приїжджають безпосередньо до господарств, де на початку сезону кавуни вагою від п'яти кілограмів відвантажували по 10 гривень за кілограм для подальшого продажу в інших регіонах країни.
На окремих полях уже збирають великі гібридні кавуни вагою від 15 до 17 кілограмів. Фермери кажуть, що врожай потрібно збирати без зволікань. «Якщо залишити кавун на розпеченому полі хоча б на тиждень, він починає втрачати якість», — зазначають виробники.
За їхніми словами, своєчасно зібраний кавун може зберігати гарний товарний вигляд і залишатися придатним до продажу в магазинах та на ринках до трьох тижнів. Станом на 27 липня херсонські ранні кавуни сорту «Лузітана F1» на оптовому ринку «Столичний» продавали по 11 гривень за кілограм гуртом і по 12 гривень у роздріб.
Аграрії зазначають, що зі збільшенням кількості продукції на ринку ціни закономірно продовжують знижуватися. Якщо темпи збору врожаю збережуться, вже найближчим часом українці зможуть купувати сезонні кавуни ще дешевше. Про це свідчать дані відеоогляду від київського оптового ринку "Столичний".
