У секторі Гази зменшилися кількість громадських кухонь і обсяг їхньої роботи
У секторі Гази, Палестина, громадські кухні, від яких залежать родини з низькими або відсутніми доходами, працюють нерегулярно через нестачу фінансування та зростання операційних витрат. За даними Al Jazeera English, у середині березня 165 кухонь щодня готували близько 1,5 мільйона порцій, а до липня 102 кухні подали 698 тисяч порцій. Ці дані навело Управління ООН з координації гуманітарних питань.
Нерегулярна допомога
45-річна Мерват Радван живе в наметі в Дейр-ель-Балаху разом із родиною. Вона розповіла, що громадська кухня поблизу місця її проживання не працювала майже два місяці, а після відновлення почала видавати їжу лише два дні на тиждень. Приготованої страви зазвичай не вистачає на сімох людей, тому жінка доповнює її консервами з гуманітарних наборів — тунцем, квасолею або горохом.
За інформацією Al Jazeera English, Мерват стала опікункою трьох племінників після того, як 18 жовтня 2024 року внаслідок ізраїльського авіаудару на півночі Гази загинули її брат Мохаммад, його дружина Анвар та їхній однорічний син Юсуф. Троє інших дітей вижили, однак зазнали поранень і опіків. За словами Мерват, дорослі в родині пропускають прийоми їжі, аби дітям вистачило харчів.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Високі ціни на свіжі продукти
М’ясо для сім’ї є недоступним, а свіжі овочі важко придбати через їхню нестачу та високі ціни. Кілограм огірків коштує близько 15 шекелів, або 4,5 долара, а помідори — від 10 до 12 шекелів за кілограм. Організації, що працюють у Газі, інколи роздають овочі, але такі поставки відбуваються нерегулярно.
Всесвітня продовольча програма в липні повідомляла, що навіть за наявності товарів на ринках домогосподарства в Газі мали труднощі з купівлею свіжих овочів, фруктів і білкових продуктів через високі ціни. Про такі проблеми заявили близько 77% домогосподарств. Обмежений раціон, що здебільшого складається з консервів, уже позначився на здоров’ї одного з племінників Мерват: за словами лікарів, його камені в нирках пов’язані з надлишком солі в їжі.
