В Україні стрімко дорожчає цибуля: фермери не встигають зібрати врожай через дощі
В Україні за останній тиждень помітно зросли ціни на ріпчасту цибулю — у середньому на 12%, повідомляє EastFruit.
Нині виробники продають її по 7–13 гривень за кілограм, і хоча це все ще на 21% дешевше, ніж торік, тенденція викликає занепокоєння.
Головна причина подорожчання — погодні умови. Через дощі та холод аграрії змушені були зупинити збирання врожаю, що призвело до зменшення пропозиції на ринку.
«Частина врожаю залишається в полях, і його якість поступово погіршується. Більше того, цибуля почала проростати, що негативно вплине на подальшу якість продукції», — цитує фермерів EastFruit.
Таким чином, значна частина врожаю, яка мала б уже лежати на складах, зараз псується або проростає прямо в ґрунті, перетворюючись на неліквід.
Аналітики очікують, що якщо дощова погода триматиметься ще кілька тижнів, ціни на цибулю продовжать зростати.
В серпні 2025 року Україна експортувала 10,16 тис. т молочних продуктів на суму 31,27 млн доларів. Порівняно з липнем обсяги поставок зменшилися на 19%, а в порівнянні з серпнем 2024 року – на 2%.
В Україні закупівельні ціни на молоко утримуються на стабільному рівні, хоча попит на молочну продукцію зменшується, а біржові ціни у світі падають.
