Засновник Міського ринку їжі в Одесі відкриє аналогічний заклад у Києві
Засновник Міського ринку їжі в Одесі, Алекс Купер, заявив про відкриття фудкорту Kyiv Food Market у Києві.
«Ринок їжі» розташується у центрі Києва у будинку 1801 року побудови. На площі 2000 квадратних метрів працюватимуть 25 ресторанів.
«Я не знаю, як позначити масштаби відповідальності, яку на мене покладає рішення відкрити ринок їжі в Києві. Скажу тільки, що це, напевно, найскладніший проект за всю мою кар’єру в ресторанній індустрії. Я готувався до цього ривка п’ять років», – йдеться у повідомленні.