$ 41.53 € 48.01 zł 11.28
+11° Київ +12° Варшава +18° Вашингтон

Експерти оцінили, що буде з цінами на капусту

UA NEWS 09 Жовтня 2025 18:01
Експерти оцінили, що буде з цінами на капусту

Українські фермери знижують ціни на картоплю, продаючи її за 5-10 грн/кг. У подальшому ціни можуть ще більше впасти.

Про це інформує аналітична платформа EastFruit. 

Як зазначають аналітики проєкту, у більшості господарств все ще продовжуються активні збиральні роботи, внаслідок чого пропозиція на ринку зростає. Водночас попит на капусту залишається вкрай низьким. 

Оптові компанії та роздрібні мережі готові вести закупівлі виключно дрібним оптом, посилаючись на дуже обмежений термін реалізації, оскільки більшість фермерів пропонують до продажу капусту невисокої якості. 

За оцінкою експертів, ціни на білокачанну капусту в Україні вже в середньому на 66% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року. І ціна на цю продукцію знижуватиметься й надалі, оскільки багато господарств завдяки поліпшенню погодних умов активно ведуть збір урожаю. 

Як результат, поступове зростання поставок капусти на ринок змушуватиме аграріїв і надалі поступатися ціною, якщо ситуація з попитом не виправиться

Також українські фермери почали знижувати ціни на картоплю. Наразі середній цінник варіюється від 9 до 16 грн/кг.

В Україні триває так звана літня дефляціятрадиційне зниження цін, пов’язане з новим урожаєм.