McDonald's різко наростив прибуток після зміни меню, - euronews

Чистий прибуток McDonald's за третій квартал зріс на 17% порівняно з попереднім кварталом, до $2,3 млрд, продажі у всіх ресторанах світу — на 14%, до $6,69 млрд.

Про це пише euronews з посиланням на фінансовий звіт компанії, передає LIGA.Бізнес.

Зростання фінансових показників пов'язане зі зміною підходів до меню у США та Європі.

У США McDonald's підняв ціни на деякі позиції меню, що дозволило переманити частину заможних клієнтів, які зазвичай віддають перевагу традиційним ресторанам. При цьому клієнти із відносно низьким для США доходом (до $45 000 на рік) почали витрачати у закладах McDonald's менше грошей.

У Великій Британії McDonald's, навпаки, знижував ціни в меню, пропонуючи знижки 60% протягом серпня на Біг Маки або Чікен МакНаггетс.

У Німеччині виправдало себе меню McSmart, що дозволяє клієнтам самостійно готувати невеликі порції їжі. Цей підхід дозволив досягти двозначного зростання продажів у Німеччині десятий квартал поспіль.

В Україні McDonald's також дещо змінив стратегію. З липня почав відкривати ресторани на трасах.