Ціни на овочі та фрукти в Україні різко змінилися: що подорожчало, а що здешевшало

В Україні минулого тижня зафіксували несподівані зміни на овочевому та фруктово-ягідному ринку.

За даними «EastFruit», зростання вартості капусти спричинила недостатня пропозиція: ціна піднялася з 6–13 до 7–20 грн/кг. 

Морква також подорожчала – верхня межа зросла з 12 до 14 грн. Помідори подорожчали значніше – з 35 до 50 грн/кг. Водночас огірки стали дешевшими: нижня цінова межа знизилася з 30 до 20 грн/кг.

Червоний солодкий перець втратив у вартості – максимум впав із 70 до 55 грн/кг, як і цвітна капуста – з 35–70 до 20–50 грн/кг. Пекінська капуста отримала широкий діапазон цін – від 20 до 50 грн/кг проти попередніх 40–45 грн/кг.

У сегменті зелені подорожчала зелена цибуля – верхня межа зросла зі 190 до 200 грн/кг, тоді як салат подешевшав – нижня межа знизилася з 40 до 30 грн/кг.

На фруктово-ягідному ринку знову подорожчала лохина – з 280 до 300 грн/кг. Ожина навпаки подешевшала – з 200–220 до 150–200 грн/кг. Через збільшення пропозиції знизилася вартість груш – максимум упав із 90 до 80 грн/кг.

На баштанному ринку кавуни тепер можна купити від 12 грн/кг замість колишніх 14–22 грн/кг, а дині – по 30–55 грн/кг замість 35–55 грн/кг.

Абрикоси отримали ширший діапазон – 80–170 грн/кг проти колишніх 100–140 грн/кг. Персики тепер коштують від 35 до 120 грн/кг (раніше 40–110 грн/кг), а нектарини – 50–100 грн/кг (проти 60–95 грн/кг).

Нагадаємо, що у липні у київському супермаркеті «Сільпо» покупці помітили, що за чотири ягоди черешні доводиться викласти майже 45 гривень. 

У серпні 2024 року цукор-сирець подешевшав до мінімуму за майже два роки через бразильський розпродаж та зростання прогнозованих обсягів виробництва в Індії.