У росії закінчується закордонний міцний алкоголь: озвучено невеселий прогноз

У російських ресторанах запасів міцного закордонного алкоголю вистачить до початку осені. Ресторатори вважають, що уникнути дефіциту можна паралельним імпортом та місцевим виробництвом.

Про це повідомляє «Прайм» із посиланням на представників галузі.

«Зараз усі ресторани поступово вичерпують чималі запаси, які були у всіх постачальників. За різними оцінками, їх вистачить до серпня-початку вересня. Що буде після цього періоду, сказати складно, ресторатори розраховують на паралельний імпорт і на те, що ми будемо ввозити ті ж самі позиції через Казахстан, Вірменію та інші країни СНД. Гадаю, вся продукція продовжить надходити до рф, але подорожчає у півтора рази», - сказав керуючий партнер мережі True Cost, Nome, Code Coffee Глєб Марач.

Шеф-бармен ресторану Folk Руслан Мінгазов вважає, що міцний алкоголь іноземних брендів, що пішли з російського ринку, можна замінити лише за рахунок паралельного імпорту. При цьому, за його оцінками, ціни на такі алкогольні напої зростуть на 30-35%.

Якщо в росії упродовж найближчих півроку-рік не дозволять паралельний імпорт міцного алкоголю, попередив він, то на ринку почне зростати частка контрафактних напоїв. При цьому він не виключив, що в умовах дефіциту, в росії з’являться місцеві виробники джину, віскі та інших міцних напоїв, зокрема, крафтових.

Нагадаємо, після широкомасштабного вторгнення рф в Україну, багато іноземних виробників алкоголю повідомили про припинення поставок або намір залишити російський ринок.

Серед них були такі відомі компанії, як голландський концерн Heineken («Полювання», «Три Ведмеді», «Бочкарьов», «Жигулівське»), британська компанія Diageo (Guinness, Smirnoff, Johnnie Walker, Captain Morgan, Baileys), данська корпорація Carlsberg, чеська пивоварня Staropramen та багато інших.

Також продають свій спільний бізнес у росії виробники віскі Jim Beam, Macallan та інших алкогольних напоїв компанії Beam Suntory та Edrington.