В Україні знизилась ціна на один з базових овочів

На українському ринку спостерігається зниження цін на моркву. Однією з причин є збільшення пропозиції цього овоча з місцевих господарств. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Станом на 8 лютого, фермери відвантажували моркву по 8-12 грн/кг ($0,21-0,32/кг), що в середньому на 17% дешевше, ніж тижнем раніше. Виробники пояснили, що негативний вплив на ціни в даному сегменті чинить збільшення пропозиції моркви з місцевих господарств.

Також через досить теплу погоду якість моркви в сховищах дрібних господарств почала стрімко погіршуватися, що змушує фермерів розпродавати наявні запаси.

Гравці ринку додали, що великі виробники, які мають достатньо потужностей для зберігання, вважають за краще призупинити продаж моркви, враховуючи досить велику пропозицію на ринку.

Аналітики зауважили, що зараз ціна на моркву в Україні вже в середньому на 53% нижча, ніж на початку лютого 2023 року. Але більшість учасників ринку не відкидають ймовірності подальшого зниження цін на моркву, що пов'язано з досить невисокою торговельною активністю у цьому сегменті.

Раніше писали, на початку листопада ціни на картоплю зросли до 8-12 грн/кг ($0,22-0,33/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Через місяць ситуація не змінилася. Як повідомлялося, в Україні продовжують зростати ціни на картоплю. Оператори ринку це пов’язують з підвищеним попитом оптових компаній і роздрібних мереж, які продовжують закуповувати картоплю для тривалого зберігання.

Згідно з прогнозом Мінагрополітики, значного підвищення цін на основні продукти «борщового набору» у цьому сезоні очікувати не варто.

⚡️⚡️⚡️Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини.