В Україні подорожчав борщовий набір: на один із овочів істотно зросла ціна - втричі

Через військову агресію росії в Україні підвищуються ціни на продукти. Зокрема зросла ціна на торішню моркву. Однією з ключових причин подорожчання експерти називають скорочення запасів цього овоча.

Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit, передає ZN,UA.

За словами операторів ринку, торговельна активність у сегменті торішньої моркви дещо збільшилася, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісної моркви на ринку.

Аналітики пояснили, що зараз в українських господарствах запаси торішньої моркви практично закінчилися, але попит на цей овоч продовжує зростати. Фермери, які ще мають запаси моркви, отримали можливість підвищити ціну на цей продукт.

Так, з початку минулого тижня ціна на моркву торішнього врожаю зросла на 12%. Станом на 24 травня, виробники відвантажували моркву не дешевше за 42-53 грн/кг ($1,15-1,45/кг), залежно від обсягу партії та якості пропонованої продукції.

За словами аналітиків, унаслідок таких коригувань зараз ціни на моркву в Україні вже втричі вищі, ніж в аналогічний період у 2022 році.

Раніше повідомлялося, в Україні ціни на суницю садову (полуницю) впали до 50-85 грн/кг (1,37-2,32 дол./кг), що в середньому у 1,5 раза дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Нагадаємо, ціни на харчові продукти та безалкогольні напої на споживчому ринку зросли на 0,4%. Найбільше (на 7,4%) подорожчала свинина. На 1,8-0,3% зросли ціни на яловичину, м'ясо птиці, кисломолочні продукти.