Через брак поставок з Туреччини в Україні зростають ціни на огірки
В Україні спостерігається значне здорожчання огірків, які зараз реалізуються по цінах 120-150 грн за кг. Це на 10% більше, ніж тижнем раніше. Причиною такого зростання стало скорочення поставок тепличних огірків з Туреччини, що вплинуло на їхню доступність та попит.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Наразі лише кілька українських комбінатів реалізують цей товар, в той час як ціни в Туреччині також демонструють зростання.
Зі зростанням цін на огірки в Україні, їх вартість перевищує показники початку січня 2025 року на 61%. Паралельно з цим воно також вплине на інші овочі, такі як морква, чиї ціни за останній тиждень зросли в середньому на 26%.
Ціни на огірки в супермаркетах України
Імпортний турецький огірок пропонують придбати в Novus за 144 грн/кг.

Огірок екстра в Сільпо коштує 179 грн/кг.

В АТБ огірки з Туреччини продають по ціні 169,89 грн/кг.

Експерти прогнозують, що ситуація з огірками є тимчасовою, і в найближчі дні ціни можуть стабілізуватися, якщо постачання покращиться. Загалом, тенденція до здорожчання овочів обумовлена не лише браком пропозиції, але й нестачею потужностей для їх зберігання, що ускладнює ситуацію на ринку.
В Україні зафіксували найвищі за сезон 2025–2026 років закупівельні ціни на соняшник. Основними причинами зростання стало подорожчання соняшникової олії на світових ринках, а також ослаблення гривні щодо долара США.
В Україні подорожчали картопля та томати, що ще піднялося в ціні за тиждень.
Мінекономіки запевняє, що дефіциту товарів та ажіотажу в магазинах немає.
Держстат оприлюднив дані про ціни на продукти в грудні: що подорожчало і подешевшало.
Нагадаємо, в Україні другий місяць поспіль знижуються ціни.
Також зібрати ПК у 2026 році стане дорожче.