Гречка в Україні може подорожчати на 8–10% у 2026 році — експерт
Одним із бюджетних популярних продуктів в Україні станом на січень 2026 року залишається гречана крупа. Незважаючи на те, що супермаркети регулярно оновлюють ціни на затребувані товари, вартість гречки змінюється досить повільно.
Економіст Володимир Чиж у коментарі виданню Новини LIVE зазначив, що 2026 року ціна гречки може зрости на 8–10%. Водночас хороший врожай здатен пом’якшити подорожчання.
«Це пов’язано з очікуваним помірним зростанням вартості зернових та перевиробництвом деяких круп у світі, що зменшує тиск на ціну гречки. Сезонні коливання можуть відкоригувати цифру в обидва боки», — пояснив Чиж.
Він додав, що на споживчі ціни в Україні впливають як внутрішні, так і зовнішні фактори. Серед внутрішніх — висока собівартість виробництва, значні енергетичні витрати та логістика. До зовнішніх чинників економіст відніс коливання світових цін на сировину та продовольство.
Споживча інфляція в Україні у грудні 2025 року сповільнилася до 8% в річному вимірі порівняно з 9,3% у листопаді.