Из-за риска ботулизма на Харьковщине у предпринимателей изымают рыбу

В Харьковской области Госпотребслужба провела рейд по продавцам, которые реализуют рыбу. Оказалось, что у многих товар не проходил никакой проверки и реализовался без документов, сообщает издание «Городской дозор».

Всего было проверено 710 продавцов, изъято сотни килограммов рыбы без соответствующих документов. 6 частных предпринимателей оштрафовали, с остальными провели разъяснительную работу о том, чем им грозит реализация товара сомнительного происхождения. Ведь по данным Минздрава в Украине с начала 2017 зарегистрировано 62 случая ботулизма, 71 человек пострадал. Семь заразившихся, употреблявших вяленую и копченую рыбу, скончались.

Ранее подобные проверки прошли в Запорожье, где была зафиксирована вспышка  ботулизма. После фиксации случаев этого заболевания Минздрав озаботился тем, где он будет брать медикаменты для профилактики и лечения болезни.