Ціни на хліб в Україні можуть незабаром зрости

Пекарі допускають перебої з хлібом і що він скоро зросте в ціні на 20% через зростання цін на борошно та інші компоненти.

Про це повідомляє businessua.com.

За його оцінками президента Всеукраїнської асоціації пекарів і директора компанії «Київ Хліб» Юрія Дученка, ціни на хліб в Україні потрібно підвищити на 15-20%.

«Якщо цього не станеться, багато хлібозаводів можуть просто зупинитися і в країні почнуться перебої з хлібом. Уже зараз низка підприємств на межі зупинки, деякі переходять на роботу в одну зміну», – зазначив він.

Дученко додає, що якщо у квітні ми купували борошно по 10 тисяч за тонну, то зараз воно коштує вже 15 тисяч, а до листопада очікується ціна 16-16,2 тисячі.

«Ціни на борошно за останні кілька місяців зросли на 50% і продовжують збільшуватися. Борошно в собівартості хліба - це приблизно 40%. Інша сировина (цукор, соняшникова олія та ін.) подорожчала з початку року більш ніж на 20%. Зростають витрати на електроенергію, логістику, пакувальні матеріали тощо», – розповів Дученко в коментарі Мінфіну.

Раніше ми писали, що гуртові ціни на кавуни в Україні на початку поточного тижня (5-11 серпня) опустилися до 3-8 грн/кг. Це в середньому на 30% нижче, ніж наприкінці попереднього тижня.

Також нагадаємо, що ціна на золото на Нью-Йоркській товарній біржі сягла нового історичного максимуму у 2482,29 дол за унцію (28,35 грама), побивши травневий рекорд у 2450 доларів.

Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини.