В Україні подорожчав один з овочів борщового набору

В Україні спостерігається зростання цін на якісну моркву. Однією з причин стало підвищення торгівельної активності. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Виробники зазначили, що зараз моркву активно закуповують як оптові компанії, які закладають її на зберігання, так і населення, яке формує запаси на зиму. Також досить стабільним залишається збут і роздрібні мережі.
Так, станом на 31 жовтня, фермери в основних регіонах виробництва відвантажували якісну моркву по 18-25 грн/кг ($0,16-0,22/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами галузевих експертів, тенденція зростання цін відзначається виключно у сегменті моркви високої якості, яку закуповують для закладення у сховища.
Аналітики додали, що зараз ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому в 3,3 раза вищі, ніж за аналогічний період у 2023 році. Але деякі виробники планують і далі підвищувати ціни на моркву за умови збереження сучасних темпів збуту.
Раніше писали, на початку листопада ціни на картоплю зросли до 8-12 грн/кг ($0,22-0,33/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
Через місяць ситуація не змінилася. Як повідомлялося, в Україні продовжують зростати ціни на картоплю. Оператори ринку це пов’язують з підвищеним попитом оптових компаній і роздрібних мереж, які продовжують закуповувати картоплю для тривалого зберігання.
Нагадаємо, згідно з прогнозом Мінагрополітики, значного підвищення цін на основні продукти «борщового набору» у цьому сезоні очікувати не варто.
⚡️⚡️⚡️ Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини.
