Блекаут-інфляція: які продукти подорожчають першими у разі тривалих відключень

Російські удари по енергетичних об'єктах України можуть викликати серйозні перебої з електропостачанням, що, у свою чергу, загрожує харчовій промисловості та може призвести до зростання цін на основні продукти. Експерти прогнозують, що якщо відключення електрики триватимуть регулярно, то ціни на молочну продукцію, м’ясо, яйця та хліб можуть зрости на 10-30%. За словами представників аграрних асоціацій, ситуація може бути схожа на зиму 2022–2023 років, коли виробники використовували резервні генератори, що ускладнювало виробництво.

Джерело —  Телеграф

Водночас, виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі заспокоїла, що ціни на "борщовий набір" зможуть збільшитися лише незначно, адже Україна активно імпортує овочі з-за кордону. Невеликі виробники можуть зіткнутися з більшими труднощами через енергетичні проблеми, в той час як великі компанії вже адаптувалися до них, встановивши автономні генератори.

Крім того, обмеження на експорт курятини в ЄС можуть вплинути на вартість цієї продукції в Україні. Однак, з урахуванням відкритих кордонів та імпорту, експерти вважають, що різке зростання цін може бути стриманим. Важливою залишається роль державного регулювання у контролі за цінами на продукти, тому дії Антимонопольного комітету важливі для запобігання спекуляцій у цей складний період.