МВФ попереджає про стрибок цін на продукти через «Ла-Нінья»

Міжнародний валютний фонд попереджає про новий можливий стрибок цін на продукти харчування через кліматичне явище «Ла-Нінья». 

Вартість зерна, кави та цукру різко зросла у 2025 році на тлі несприятливих погодних умов і зростання попиту. 

Проте від серпня ціни на ці товари почали падати, що пов’язано з хорошими прогнозами врожаю в США, Бразилії та Аргентині. 

Водночас експерти зауважують – ситуація може швидко змінитися внаслідок кліматичних коливань.

З березня по серпень 2025 року індекс цін на харчові продукти у світі знизився на 4,8%. Це зниження стало результатом падіння вартості кави, зерна та цукру. 

Спершу ціни на каву та какао різко зросли через несприятливу погоду у країнах-експортерах, що обмежило світові запаси. Однак тепер з покращенням врожайності та пом’якшенням клімату ситуація стабілізувалася.

Ціни на зернові знизилися на 11,1% — на цьому вплинули рекордні врожаї у США, Бразилії та Аргентині, які значно перевищили очікування. В результаті, пропозиція на глобальному ринку значно зросла, що знизило котирування. 

Водночас ціни на каву зменшилися на 16,7%, зокрема індекс кави знизився з історичного піку, спричиненого очікуваннями врожаю в Бразилії. Це одна з головних рис теперішньої ситуації — покращення врожайності у тих країнах, що впливають на ціни.

Та попри тенденцію до зниження, були короткочасні зростання цін у серпні через введення нових тарифів США проти Бразилії. Це зупинило торгівлю та обмежило постачання кави й цукру. 

Водночас ціни на кукурудзу знизилися на 11,9%, оскільки у Бразилії і США зібрали рекордний врожай і погодні умови залишалися сприятливими.

Нагадаємо, МВФ оновив прогноз курсу долара до гривні до 2030 року.

Також МВФ погіршив прогноз світового зростання через торговельні бар’єри та ризики глобальної економіки.