Українська мережа ресторанів Lviv Croissants вийшла на ринок Франції

Українська мережа ресторанів Lviv Croissants вийшла на ринок Франції. У Каннах відкрився перший заклад компанії, а франшизу придбали місцеві підприємці, один з проєктів котрих – ресторан французької кухні із зіркою Мішлен.

Про це повідомили у пресслужбі мережі.

Перші заклади Lviv Croissants будуть розташовані в самому серці Канн, на вулиці Rue d’Antibes. Це досить жвавий і гамірний район, який відомий своїми численними магазинами та ресторанами.

Наразі заклад вже має 13 посадкових місць всередині, а на літній терасі - ще 24.

Основою меню Lviv Croissants у Каннах, як і в усій мережі, стануть свіжоспечені круасани, але з урахуванням уподобань французьких гостей там додадуть деякі смаки начинок. Для цього спеціально були запрошені місцеві шеф-кухарі, які спільно з бренд-шефами Lviv Croissants створили унікальні позиції. 



Так, у меню з'являться круасани із козячим сиром, медом і горіхами, мортаделлою, грушею та горгонзолою, із сиром раклет і сиров’яленою шинкою та інші.

Загалом відвідувачам будуть доступні понад 35 різноманітних начинок на будь-який смак.

Щоб круасани відповідали очікуванням французьких гостей, мережа Lviv Croissants знайшла місцевих постачальників продуктів.

Згодом заклад також почне працювати на доставку, аби кожен гість мав можливість спробувати автентичні львівські круасани. 

Крім того, приміщення розміром 70 м² отримало незвичний дизайн. В інтер'єрі гармонійно поєднали природні дерев'яні елементи, рослинне оформлення та комфортні місця для відпочинку. Відкрита кухня дозволяє гостям спостерігати за процесом приготування круасанів, що робить їхній візит ще більш захопливим. 



“Протягом 6 місяців наша команда не просто працювала над створенням гарного закладу, а ретельно досліджувала французький ринок і культуру споживання їжі в цьому регіоні, щоб завоювати серця французьких гурманів. Ми віримо, що наші круасани стануть новим гастрономічним відкриттям для них. Все інше залишилося незмінним: традиційна львівська атмосфера, смачна якісна кава і високі стандарти обслуговування. Це те, за що нас знають і люблять відвідувачі в усьому світі", - розповіли менеджери з франчайзингу Lviv Croissants.

Нагадаємо, що Франція стала вже п’ятою країною за межами України, де працюють Lviv Croissants. Також заклади мережі є в Польщі, Словаччині, Чехії та США.

Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини.