З Новим роком, Європа: як святкує Старий світ
Поки в українських оселях уже годину як триває святкове застілля, а перші емоції від привітання Президента вщухають, серце Європи лише готується до головного вибуху емоцій. О 01:00 за київським часом Новий рік офіційно перетинає кордон Європейського Союзу в межах центральноєвропейського часу (CET).
Німеччина: Відлякування злих духів та «Вечеря на одного»
У Німеччині Новий рік називають Сильвестром на честь папи римського Сильвестра I. Німці — нація, яка обожнює порядок, але саме в цю ніч вони дозволяють собі справжній хаос.
Традиція шуму: Головною особливістю німецького святкування є неймовірна кількість піротехніки. Це не просто розвага — це давня язичницька традиція «Rauhnächte». Вважалося, що гуркіт барабанів та вогонь відганяють злих духів зими. Сьогодні німці витрачають понад 100 мільйонів євро за одну ніч на феєрверки.
Культурний феномен: Цікавий факт, який дивує іноземців: кожна німецька родина ввечері 31 грудня дивиться короткий британський комедійний скетч «Вечеря на одного» (Dinner for One). Попри те, що він англійською, його транслюють десятки років поспіль. Фраза «The same procedure as every year, James!» стала національним мемом.
Іспанія: 12 виноградин під бій курантів
Якщо ви опинитеся в Мадриді на площі Пуерта-дель-Соль о першій годині за Києвом, ви побачите тисячі людей, які зосереджено жують.
Ритуал «Las doce uvas de la suerte»: Традиція з’явилася у 1909 році завдяки фермерам Аліканте, які мали надлишок врожаю винограду. Щоб збути товар, вони вигадали легенду: якщо з’їсти 12 ягоди під кожен удар курантів, рік буде щасливим. Сьогодні це священний обряд. У супермаркетах продають спеціальні консервовані баночки, де виноградини вже очищені від шкірки та кісточок, щоб людина не вдавилася, намагаючись встигнути за ритмом годинника.
Італія: Червона білизна та викидання меблів
Італійці підходять до свята з пристрастю. У Римі та Неаполі Новий рік (Capodanno) — це час радикального очищення.
Викидання старого: Хоча поліція суворо штрафує за це, у південних регіонах досі можна побачити, як з вікон летять старі праски, стільці чи одяг. Вважається, що так ви звільняєте місце для нової енергії. Дрес-код: Важливий нюанс — червона спідня білизна. Вважається, що вона принесе удачу в коханні та фінансах. Італійські вітрини за тиждень до свята буквально стають яскраво-червоними. Гастрономія: На столі обов’язково має бути Cotechino con lenticchie (свиняча ковбаса з сочевицею). Сочевиця нагадує маленькі монетки, тому чим більше ви її з’їсте, тим багатшими станете.
Франція: Бенкет для гурманів
Французи називають переддень Нового року Le Réveillon de Saint-Sylvestre. На відміну від Різдва, яке є сімейним, Новий рік — це свято друзів та ресторанів.
Особливості: Французька вечеря може тривати 5–6 годин. У меню — фуа-гра, устриці, копчений лосось та обов'язково шампанське. Замість ялинки часто використовують гілки омели, що символізують удачу в наступному році. Президент Франції традиційно виступає з телезверненням, але головна увага прикута до Єлисейських полів, де відбувається світлове шоу на Тріумфальній арці.
