W Kuldydze trwa wydarzenie gastronomiczne z daniami z ziemniaków — LSM English

W Kuldydze na Łotwie trwa wydarzenie gastronomiczne Catch the Flavour!, poświęcone daniom z ziemniaków. Jak informuje LSM English, do 27 września dziesięć kawiarni i restauracji w Kuldydze oraz gminie będzie oferować odwiedzającym dania ziemniaczane, w tym gofry, zapiekanki gratin i desery.

Wydarzenie rozpoczęło się miejskim festiwalem „Ziemniak Kuldydzki”, który odbył się w miniony weekend. Tradycyjny Tydzień Restauracji w mieście wcześniej przekształcono w projekt gastronomiczny Catch the Flavour!: jego tematem wiosną były ryby, a jesienią — ziemniaki.

Sezon turystyczny we wrześniu

Dyrektorka Centrum Rozwoju Turystyki Kraju Kuldydzkiego Jana Bergmane poinformowała, że deszczowa i wietrzna pogoda tego lata, według ocen właścicieli lokali, sprzyjała turystyce krajowej. Ponieważ Kuldydze nie jest miastem nadmorskim, część odwiedzających wybierała ją jako alternatywny kierunek.

Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.

Jak powiedziała Bergmane, lipiec i sierpień były szczególnie aktywne pod względem liczby turystów i odwiedzających. Maj i czerwiec okazały się mniej perspektywiczne dla lokali gastronomicznych, jednak kolejne dwa miesiące zrekompensowały wolniejszy początek sezonu. Napływ gości, według przedstawicieli lokali, utrzymuje się także we wrześniu.

Nowe lokale

Wśród uczestników wydarzenia jest nowy lokal gastronomiczny przy Hotelu Ausma. Hotel znajduje się nad rzeką Alekšupīte, w liczącym ponad 200 lat domu pastora, który odrestaurował i odnowił pochodzący z Kuldydze Toms Egle.

Kawiarnia Kartupeļnīca Kuldīga, otwarta wiosną obok starego ceglanego mostu, niemal przy rzece Wentawie, nie bierze udziału w programie wydarzenia. Lokal specjalizuje się w plackach ziemniaczanych. Jego właściciel Agris Slisarenko nazwał sezon zimowy największym wyzwaniem dla branży restauracyjnej w Kuldydze.

Czytaj nas na Telegram i Sends