Koktajl Honey Deuce świętuje 20. rok na US Open w USA

W Nowym Jorku w USA firmowy koktajl Honey Deuce świętuje 20. rok na turnieju tenisowym US Open. Napój sprzedawany na terenie kompleksu tenisowego we Flushing Meadows stał się jednym z tradycyjnych atrybutów turnieju.

Jak informuje Channel NewsAsia, powołując się na Reuters, Honey Deuce po raz pierwszy zaprezentowano w 2007 roku. W jego skład wchodzą wódka, lemoniada i likier malinowy. Napój dekorują trzema kulkami melona miodowego, które według autora receptury, restauratora Nicka Mautone’a, mają przypominać piłki tenisowe.

Od 25 tysięcy do 800 tysięcy porcji

W 2007 roku pierwsza partia 25 tysięcy koktajli, w cenie 12 dolarów za napój, została całkowicie wyprzedana. W ubiegłym roku liczba sprzedanych porcji osiągnęła około 800 tysięcy, a obecnie jeden koktajl kosztuje 23 dolary.

Więcej aktualnych wiadomości na kanale UA.News w Telegramie Telegram.

Dyrektor operacyjny Narodowego Centrum Tenisowego USTA Danny Zausner powiedział, że jednym ze źródeł inspiracji przy tworzeniu koktajlu był mint julep — tradycyjny napój Kentucky Derby. Jak zaznaczył, organizatorzy początkowo nie spodziewali się, że sprzedaż wzrośnie z 25 tysięcy do 800 tysięcy porcji.

Kolekcjonerskie kubki

Popularności Honey Deuce sprzyjają również kolekcjonerskie plastikowe kubki. Co roku drukowane są na nich nazwiska wszystkich poprzednich mistrzów US Open, przez co tekst staje się coraz mniejszy. Takie kubki są regularnie sprzedawane na eBay, a podczas turnieju często wyprzedają się jeszcze przed jego zakończeniem.

Na potrzeby turnieju osobny zespół przygotowuje od 2,5 mln do 3 mln kulek melona. Partner US Open ds. obsługi gości, Levy, miesza koktajle z wyprzedzeniem w specjalnych pojemnikach. W tym roku US Open akredytował około 100 twórców treści, z których 20 specjalizuje się w jedzeniu i napojach.

Czytaj nas na Telegram i Sends