EastFruit: клубника подешевела в среднем на 36% – какой будет цена
В Украине цены на землянику садовую (клубнику) упали до 30-65 грн/кг ($0,82-1,78/кг), что в среднем на 36% дешевле, чем на прошлой неделе.
Об этом сообщает EastFruit, передает Укринформ.
Аналитики объясняют, что тёплая погода стимулирует активное созревание клубники в украинских хозяйствах. В результате предложение этой ягоды на рынке стремительно увеличивается, что в свою очередь провоцирует резкое снижение отпускных цен в данном сегменте.
Снижать цены в данном сегменте производители вынуждены в связи со стремительным увеличением предложения земляники садовой из местных хозяйств, в то время как спрос на эту продукцию остается достаточно сдержанным. При этом большинство операторов рынка отмечают достаточно большой процент некондиционной ягоды в текущем сезоне. Обильные осадки заметно снизили качественные характеристики украинской садовой земляники.
По данным EastFruit, по состоянию на 6 июня 2023 г. цена на землянику садовую в Украине уже в среднем на 37% ниже, чем в прошлом году в аналогичный период. При этом ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в этом сегменте уже со следующей недели. Свое мнение они аргументируют тем, что предложение на рынке продолжает расти, а вот качество предлагаемой ягоды не всегда устраивает потребителей.
Ранее сообщалось, в Украине цены на землянику садовую (клубнику) упали до 50-85 грн/кг (1,37-2,32 долл./кг), что в среднем в 1,5 раза дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.